ブン・ボー・フエ

BUM BO XU。
チェーン展開をしているブン・ボー・フエの店。
店内は NY にありそうな造り。
麺は極太麺。
スープはレモングラスの利いたチョ旨タイ風系。
麺の上には空芯菜の千切りとバナナの茎？の千切り。
あとはシソとライム。
フエ料理うます。