いつも会社の昼食をとっていた定食屋は、夜になると貝料理の有名店。
そこに初めて行った。
赤貝の浅茹で。
はまぐりのレモングラス茹で。
マテ貝のガーリック炒め。
牡蠣のイロイロ炒め?
ホタテのイロイロ炒め?
まぢでうまいっす。また行ぐよー。
via ベトナムSKETCH
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いつも会社の昼食をとっていた定食屋は、夜になると貝料理の有名店。
そこに初めて行った。
赤貝の浅茹で。
はまぐりのレモングラス茹で。
マテ貝のガーリック炒め。
牡蠣のイロイロ炒め?
ホタテのイロイロ炒め?
まぢでうまいっす。また行ぐよー。
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